Potrebno je:
750 g kompota od ananasa
125 g šećera u prahu
125 g maslaca
100 g žele bombona
2 žumanceta
2 kutije piškota
2 dl slatke pavlake ili šlaga
Priprema:
Penasto umutiti maslac sa šećerom u prahu, neprestano muteći dodati jedno po jedno žumance, zatim prethodno oceđen i naseckan ananas iz kompota i naseckane žele bombone.
Svaku piškotu umakati u sok od kompota ananasa, složiti jedan red, premazati filom i ponavljati postupak dok se pripremljene namirnice ne utroše.
Odozgo namazati čvrsto umućenom slatkom pavlakom ili šlagom.