London štangle

Testo:
210 g.brašna
140 g, putera
70 g. šećera
3 žamanaca zamesiti i sipati u pleh i odozgo premazati pekmezom.

Fil:
3 belanaca umutiti u čvrst sneg i dodati 210 g, šećera pa mutiti dok masa ne postane gusta i sjajna pa dodati 180 g. oraha. To staviti na prethodno testo i peći na sasvim laganoj vatri.