Kora 3:
4 jaja
4 kaš. šećera
4 kaš. brašna
4 kaš. mlevenih oraha
2 kaš. kakao
Fil:
1 l. mleka
10 kaš. šećera
10 kaš. griza
250 gr. putera
250 gr. šećera u prahu
500 gr. mlevenih oraha
Priprema:
Ispeći 3 kore: Svaka kora ide: 4 jaja, 4 kašike šećera,4 kašike brašna,
4 kašike mlevenih oraha. U jednu koru staviti plus 2 kašike kakaoa. Dobiju se 2 svetle kore i jedna tamna.
Fil: 1 litar mleka, 10 kašika šećera, 10 kašika griza.
Sve se skuva gusto. Ohladiti pa pomešati sa posebno umućenih 250 gr. putera i 250 gr. šećera u prahu.U tako dobijen fil dodati 500 gr. mlevenih oraha(ili više), pa sve dobro umutiti. Pre filovanja kore prskati sa mlekom.
Ispeći 3 kore: Svaka kora ide: 4 jaja, 4 kašike šećera,4 kašike brašna,
4 kašike mlevenih oraha. U jednu koru staviti plus 2 kašike kakaoa. Dobiju se 2 svetle kore i jedna tamna.
Fil: 1 litar mleka, 10 kašika šećera, 10 kašika griza.
Sve se skuva gusto. Ohladiti pa pomešati sa posebno umućenih 250 gr. putera i 250 gr. šećera u prahu.U tako dobijen fil dodati 500 gr. mlevenih oraha(ili više), pa sve dobro umutiti. Pre filovanja kore prskati sa mlekom.
