Potrebno:
6jaja
6 kašika šećera
6 kašika brašna
0,5 l. mleka
1 puter
6 kašika sećera u prahu
500 g. lomljenog keksa
150 g. mlevenih oraha
150 g. želea
Priprema:
Umutiti 6 žumanaca sa 6 kašika šećera i 6 kašika brašna iskuvati u 0,5 l. mleka.
Kada se ohladi dodati umućen puter.
Umutiti 6 belanaca sa 6 kašika prah šećera,dodati 500 g. lomljenog keksa,150 g. mlevenih oraha,150 g. seckanog želea i 150 g. seckanih krem bananica.
Sve sjediniti sa kuvanim žutim kremom i oblikovati tortu na tacni. Ukrasiti sa šlagom.